Шинэхэн жимс, ногоог хадгалах нь яагаад хэцүү байдаг вэ?

хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ өөрчлөгдсөн уур амьсгалтай сав баглаа боодлын машинШинэхэн жимс, хүнсний ногоо нь ургац хураалтын дараа амьд организм бөгөөд амьсгалын замаар давамгайлсан бодисын солилцооны үйл ажиллагааг явуулдаг. Эхийн биеэс салснаас болж бодис, энергийн хангамж тасалдаж, амьдралыг хадгалахын тулд зөвхөн нүүрс ус, пектин, витамин, органик хүчил болон бусад бодисыг хэрэглэснээр жимс, хүнсний ногооны чанар муудах болно. Байна.

Түүнчлэн, дараахь хүчин зүйлээс шалтгаалан шинэ жимс, хүнсний ногооны чанар буурсан байна.

  1. Дамжуулах
  2. Бичил биетэн
  3. Температур ба чийгшил
  4. Жимс, хүнсний ногооны өөрөө хийсэн шинж чанар
  5. Хийн орчин

Одоогийн байдлаар түгээмэл хэрэглэгддэг жимс, хүнсний ногоог хадгалах арга:

Шинэхэн жимс, хүнсний ногоог хадгалах гол асуудал бол амьсгалыг удаашруулж, бодисын солилцоог саатуулж, нойргүй эсвэл хагас нойрмог болгох явдал юм. Илүү олон ногоо, жимс жимсгэнэ боловсруулагч, хадгалалтын эзэд ашиглаж байна өөрчлөгдсөн уур амьсгалтай сав баглаа боодолБайна. Жимс, хүнсний ногооны хадгалалтын аргыг өргөн хүрээнд ашигладаг.

  1. Хөргөлт

Жимс, хүнсний ногооны хадгалалтын аргыг одоогоор түгээмэл хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь жимс, хүнсний ногоо нь бага температурт дамжин тодорхой унтах төлөвт орох боломжийг олгодог бөгөөд бичил биетний нөхөн үржих чадвар, ферментийн үйл ажиллагааг тодорхой хэмжээгээр дарангуйлдаг. Жимс, хүнсний ногоо нь агаар мандлын орчинд хэвийн хэвээр байгаа тул унтах төлөв харьцангуй гүехэн байдаг тул хадгалах хугацаа харьцангуй богино байдаг.

  1. Агаар мандлын хадгалалт ба хөргөлтийн хяналттай

Нэг хөргөлтийн аргатай харьцуулахад энэ арга нь тодорхой давуу талтай байдаг. Өөрчлөгдсөн агаар мандлын хадгалалт нь дэлхийн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны хамгийн шинэлэг зүйл юм. Энэ нь агуулах дахь температур, чийгшлийг хянахаас гадна агуулах дахь хүчилтөрөгч, нүүрстөрөгчийн давхар исэл, этилен болон бусад хийн агууламжийг хянах боломжтой юм. Энэ нь хадгалах орчин дахь хийн найрлагыг хянах замаар жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны физиологийн идэвхийг дарангуйлж, агуулах дахь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог унтаа болгодог. Практик хэрэглээ нь шинэ жимс, хүнсний ногоог хадгалах хяналттай уур амьсгалыг хадгалах агуулахыг ашиглах нь хадгалалтын хугацаа, шинэ хадгалдаг жимс, хүнсний ногооны чанарын хувьд сайн үр дүнд хүрч байгааг нотолж байна. Гэсэн хэдий ч хяналттай агаар мандлын хадгаламж, хөргөлтийн хөрөнгө оруулалт харьцангуй том бөгөөд нэг төрлийн агуулах нь дангаараа байдаг. Хяналттай агаар мандлын орчныг алдах нь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо амьсгалын оргилд хурдан орж, цэвэрлэх хугацаа хэт богино байдаг. Тиймээс түүний хэрэглээ түгээмэл болоогүй байна.

  1. Агааржуулалттай хөргөгч автомашин (Агааржуулалттай контейнер)

Энгийн хөргөлтийн ачааны машинтай харьцуулахад агааржуулалттай хөргөлтийн машин нь өндөр өртөг, өндөр эрчим хүч зарцуулалт, бага тээврийн хүчин чадал зэрэг давуу талтай байдаг. Нэмж дурдахад, агааржуулалттай хөргөлтийн ачааны машин, агааржуулагчтай сав нь тээвэрлэлтийн үед зөвхөн агаарын нөхцөл байдлыг хадгалах боломжтой бөгөөд хөдөө аж ахуйн шинэ бүтээгдэхүүнийг тавиур гэх мэт борлуулалтын холбоос дээр хэт их хэрэглэдэг. Тиймээс алдар нэр тийм ч өндөр биш юм.

  1. Өөрчлөгдсөн атмосферийн сав баглаа боодол

Shandong Kangbeite Хүнсний сав баглаа боодлын машин ХХК нь дэлхийн өнцөг булан бүрт жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны хамгийн шинэлэг технологи болох агаар мандлын сав баглаа боодлын технологи, тоног төхөөрөмжийг боловсруулдаг. Энэ нь өөрчлөгдсөн агаар мандлын хадгалалтын давуу талыг хадгалах төдийгүй өөрчлөгдсөн агаар мандлын хадгалалтын дутагдлыг даван туулах болно. Шинэчилсэн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний хадгалалт, эргэлт, тавиур, тэр байтугай гэр бүлийн хөргөгчинд агаар мандлын өөрчлөлтийг хийж, ингэснээр хөдөө аж ахуйн шинэ бүтээгдэхүүний хоол тэжээл, өнгө, амтыг сайн хадгалдаг.

Түүний шинж чанарууд нь жижиг хөрөнгө оруулалт, шинэхэн хадгалах нөлөөтэй, агааржуулагч гинж, хөргөлтийн гинжин хэлхээний бүрэн хослолд хүрэх боломжтой бөгөөд ингэснээр хөдөө аж ахуйн шинэ бүтээгдэхүүн нь ашиглалтын хугацааг сайжруулах болно.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний хувьд өөрчлөгдсөн уур амьсгалтай сав баглаа боодлын ажлын зарчим:

  1. Өөрчлөгдсөн атмосферийн сав баглаа боодол нь юу вэ? Өөрчлөгдсөн агаар мандлын сав баглаа боодлын зарчим нь хуванцар уут эсвэл жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны цэвэр агаарыг шингээгч хийээр сольж, гялгар уут эсвэл тавиур дахь хийн харьцааг өөрчлөх, агаар дахь бичил агаартай орчинг бүрдүүлэх явдал юм. цүнх эсвэл тавиурууд нь цэвэр агаарыг удаашруулахын тулд бичил агааржуулалттай хадгалах байгууламжийг бий болгодог. Жимс, хүнсний ногооны бодисын солилцоо нь хадгалах хугацаа, жимс жимсгэний шинэлэг байдлыг уртасгах боломжтой.
  2. Өөрчлөгдсөн агаар мандлын баглаа боодлын агаар нь ерөнхийдөө нүүрстөрөгчийн давхар исэл (CO2), азот (N2), хүчилтөрөгч (O2) болон бага хэмжээний тусгай хий агуулдаг. Хүчилтөрөгчийн бага агууламж нь амьсгалыг удаашруулж, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны бодисын солилцоог саатуулдаг; CO2-ийн концентрацийг зохих хэмжээгээр нэмэгдүүлэх нь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны амьсгалыг удаашруулдаг; N2 нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэний урвалд орохгүйгээр дүүргэх зориулалттай инертийн хий юм.

Олон жилийн турш судалсны эцэст Shandong Kangbeite Хүнсний сав баглаа боодлын машин ХХК нь янз бүрийн хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны хувьд өөрчлөгдсөн уур амьсгалтай сав баглаа боодол дахь агаарын харьцаа тэс өөр болохыг тогтоожээ. Хүнсний ногоо, хүнсний ногоог хадгалахын тулд өөрчлөгдсөн агаар мандлын сав баглаа боодлын төхөөрөмжийг ашиглахдаа хийн холилдох нарийвчлалын алдаа, хийн орлуулалтын хувь хэмжээ хангалттай байх ёстой. Оруулсан дэвшилтэт агаар мандлын сав баглаа боодлын тоног төхөөрөмжийн стандартад хийн орлуулалтын хэмжээ 99.5% -иас илүү байгаа бөгөөд шинэхэн хий хольцын алдааны нарийвчлал нь 2.0% -иас бага байна. Эдгээр хоёр үзүүлэлт нь жимс, хүнсний ногоог хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

0-4 дахь өөрчлөгдсөн уур амьсгалтай сав баглаа боодол дахь зарим шинэ ногоо, жимсний хадгалалтын хугацааoC хадгалах

нэр

Хадгалах хугацаа (өдөр)

гүзээлзгэнэ

15-30

Litchi

20-50

интор

30-60

Лонган

30-60

Зизаниа

60-120

Бууцай

30-60

Каравай

45-90

Улаан лоль

60-120

амтат чинжүү

45-120

Өргөст хэмх

30-40

цэцэгт байцаа

60-100

Pleurotus nebrodensis

45-90

мөөг

10-15

Шар буурцгийн

40-90

Shandong Kangbeite Хүнсний сав баглаа боодлын машин ХХК. нь сав баглаа боодлын машин үйлдвэрлэлийн мэргэжлийн үйлдвэрлэгч юм термоформ хийх сав баглаа боодлын машин, газрын зураг өөрчлөгдсөн агаар мандлын сав баглаа боодлын машин, VSP вакуум арьсны сав баглаа боодол машинууд, Вакуум сав баглаа боодол машинууд.

KANGBEITE ХУВЬЦАА МАШИНГИЙН бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг өөрчилсөн уур амьсгалтай сав баглаа боодлын машиныг дэлхийн зах зээлд бүрэн нэвтрүүллээ.

өөрчлөгдсөн уур амьсгалтай сав баглаа боодлын машинд хоол хийхэд бэлэн

Хагас автомат тавиур битүүмжлэх машин MAP өөрчлөгдсөн уур амьсгалтай сав баглаа боодол

онцлог:

  1. Өөр өөр хэлбэр, хэмжээтэй тавиур / аяганы хувьд тохируулж болох хөгц;
  2. SUS304 зэвэрдэггүй ган бүтэц
  3. Нэг хэв / Хос хэв
  4. Хурд: минутанд 3-4 цикл
өөрчлөгдсөн уур амьсгалтай сав баглаа боодлын машинд хоол хийхэд бэлэн

Автомат дотуур тосгуур битүүмжлэх машин

онцлог:

  1. Төрөл бүрийн тавиур / аяганд тохиромжтой
  2. SUS304 зэвэрдэггүй ган бүтэц
  3. Автоматаар ачаалах боломжтой
  4. Бэлэн болсон боодлыг хялбархан буулгах зориулалттай туузан дамжуулагч

өөрчлөгдсөн уур амьсгалтай сав баглаа боодлын машинд хоол хийхэд бэлэн

MAP сав баглаа боодлын термоформинг савлах машин

онцлог:

  1. Хатуу тавиур ба уян хатан багц хоёуланд нь таарна
  2. Савны контейнерууд автоматаар үүсдэг
  3. Бүрэн автомат сав баглаа боодлын шийдэл
  4. SUS304 зэвэрдэггүй ган бүтэц

Өөрчлөгдсөн агаар мандлын сав баглаа боодлын машинуудын талаар үнийн санал авах бол имэйлээр бичнэ үү [имэйлээр хамгаалагдсан], Whatsapp / Wechat 008615006621108. Аялал жуулчлалын тохиромжтой байршлыг олохын тулд google 'SHANDONG KANGBEITE' хаягаар орж авна уу. GOOGLE-ИЙН ГАЗРЫН ЗУРАГ.